Chuleta de cerdo para el desayuno
El Jakobidult comienza el viernes y no hoy como de costumbre el domingo y está abierto hasta las 23:00 del reloj.
Se está celebrando un aniversario de 700 años y voy a comer una caballa de la Fischerfroni.
En la cena, sólo hay un poco de las 12:00 en las gradas, he medio bagre frito con mi madre, chuleta de cerdo con achicoria azul y cebolla para el desayuno.
Kalbskotlett no fue ayer, pero la chuleta de cerdo era grande para crecer a través de concurso y muy hermosa.
Receta para 2 personas:
Chuleta de cerdo para el desayuno
- 2 Chuletas
3 de achicoria
2 cebolla azul
Vino blanco
Mantequilla
Mantequilla
Aceite
Sal y pimienta
El horno a 200 grados.
Achicoria de lavado y cuarto, dorarlas en una asadera. Desglasar con un chorrito de vino blanco y añadir un poco de mantequilla.
Sal y pimienta. La limpieza debajo de la parrilla en el horno.
Chuleta con sal y pimienta en una sartén con mantequilla clarificada dorar por ambos lados, luego coloque en el horno sobre la rejilla de los puros.
La achicoria, a su vez en cuando.
Después de 7 minutos el horno y dejar reposar durante unos minutos.
Mientras tanto, freír la cebolla en cuartos en el que queda en la sartén.
Franca Telli papas fritas con cebolla no, hace que la grasa para cocinar Llevaba un salsa revolviendo un poco de harina y ablöscht con vinagre.







