Escalope de porc pour le petit déjeuner
Escalope de porc aux endives
Le Jakobidult débute le vendredi et non aujourd'hui comme d'habitude, le dimanche et est ouvert jusqu'à 23h00 horloge.
Il est célèbre un anniversaire de 700 ans et je vais manger un maquereau de l'Fischerfroni.
Au dîner, il ya seulement un peu de 12h00 dans les stands, j'ai moitié barbue frite avec ma mère, côtelette de porc à la chicorée bleue et les oignons pour le petit déjeuner.
Kalbskotlett ce n'était pas hier, mais l'escalope de porc a été grande de se développer par appel d'offres très beau et très.
Escalope de porc crue
Recette pour 2 personnes:
Escalope de porc pour le petit déjeuner
- 2 côtelettes
3 endives
2 oignon bleu
Le vin blanc
Beurre
Beurre
Huile
Sel et poivre
Le four à 200 degrés.
Lavez et de chicorée trimestre, les faire revenir dans une rôtissoire. Déglacer avec un peu de vin blanc et ajouter un peu de beurre.
Sel et poivre. Le nettoyage sous la grille dans le four.
Côtelette avec le sel et le poivre dans une casserole avec du beurre clarifié saisir des deux côtés, puis mettre au four sur la grille des purs.
La chicorée tourner occasionnellement.
Après 7 minutes d'arrêt du four et laisser reposer pendant quelques minutes.
Dans l'intervalle, faire revenir les oignons en quartiers en restant dans la poêle.
Franca Telli frites sans oignons, il rend la graisse de cuisson Wore une sauce en mélangeant dans un peu de farine et ablöscht avec du vinaigre.
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