Kahvaltı için domuz eti
Hindiba ile domuz pirzola
Jakobidult Pazar günü her zamanki gibi bugün Cuma ve olmayan başlar ve 23:00 saat kadar açıktır.
Bir doğum günü kutlandı ve ben 700jähriges Fischerfroni bir uskumru yerim.
Öğle yemeği için, yarım kedibalığı ben kahvaltı için mavi hindiba ve soğan ile annem kızarmış domuz eti ettik, tribünlerde 12:00 'den sonra sadece biraz vardır.
Dana pirzola dün değildi, ama iyi ve çok hassas karışık, büyük domuz eti vardı.
Çiğ domuz eti
2 tarifi:
Kahvaltı için domuz eti
- 2 pirzola
3 hindiba
2 mavi soğan
Beyaz şarap
Tereyağı
Tereyağı
Yağ
Tuz ve biber
200 derecede fırınlayın.
Bir kavurma tavada kızartın, Hindiba yıkayın ve çeyrek. Beyaz şarap bir çizgi ile Deglaze ve biraz tereyağı ekleyin.
Tuz ve karabiber ekleyin. Altında temiz fırında rendeleyin.
Her iki tarafta tereyağı ile tavada tuz ve karabiber ile Pirzola, sararmış, sonra rendeleyin saflığına fırında yer.
Hindiba ara sıra çevirerek.
Birkaç dakika için ısı ve geri kalanı kapalı 7 dakika sonra.
Bu arada, tavada kızartma için kalan yağ çeyrekli soğanları kızartın.
Hiçbir soğan ile Franca Telli kızartması, bu yağ her zaman sirke ile un ve ablöscht karıştırılarak şey üretmek pişirilmesiyle sos yapar.
İlgili Yazılar
(Yorum yok) 
Yükleniyor ...